Go Back
Imprimer
Recipe Image
Notes
Smaller
Normal
Larger
Déclinaison de courgette
Nicolas seris
Entrée tout en fraicheur !
Imprimer la recette
Pin Recipe
Temps de préparation
2
minutes
min
Temps de cuisson
10
minutes
min
10
minutes
min
Temps total
22
minutes
min
Type de plat
Salade
Cuisine
Française, Méditéranéenne
Portions
2
personnes
Calories
200
kcal
Ingrédients
1
pièce
Courgette
Une belle courgette
4
pièce
Tomate cerise
6
pièce
Mûre
1
c. à soupe
Huile d'olive
extra vierge
1
c. à soupe
vinaigre balsamique
1
sel
1
poivre
Notes
Une petite recette tout en fraîcheur
Je détaille deux grande bande de courgette à la mandoline d'environ 3mm d'épaisseur.
Coupez ensuite le reste de la courgette en brunoise et les faire revenir à la poêle, salé poivré .
Mélanger l'huile d'olive et le vinaigre balsamique, assaisonnez .
Il ne reste plus qu'à assaisonner la brunoise et les autre élément puis, dressez.
Régalez vous!